今天我們來(lái)聊一聊籌建食品工廠需要的準(zhǔn)備工作有哪些？

一：準(zhǔn)備工作：確定項(xiàng)目目標(biāo)，制作項(xiàng)目計(jì)劃

二：資金準(zhǔn)備：明確資金來(lái)源，避免工廠停工

三：產(chǎn)品選型：充分考慮市場(chǎng)定位，產(chǎn)品口味、規(guī)格和市場(chǎng)前景

四：工藝選擇：優(yōu)先選擇工藝、設(shè)備，考慮經(jīng)濟(jì)效益環(huán)保等因素

五：成本分析：包括廠建裝修費(fèi)，原材料費(fèi)，加工費(fèi)，包裝費(fèi)，人工費(fèi)，管理費(fèi)，新品開發(fā)費(fèi)，物流費(fèi)等其他費(fèi)用。

六：設(shè)備選型：生產(chǎn)適用、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)合理

七：人員儲(chǔ)備：因才施用、量力而行